Due volte l’anno, sotto la guida del rabbino Westheim, Camille Bloch produce cioccolato koscher per la festività di Pessach. Particolarmente amata la linea Torino, conosciuta tra le marche di cioccolato a livello mondiale. La vendita è gestita dalla ditta Herzberg GmbH di Zurigo.

Da anni i chocolatier di Camille Bloch producono una copertura di altissima qualità, molto apprezzata dai gastronomi professionisti e dai pasticceri. Si tratta di una specialità prodotta secondo rigorosi criteri qualitativi e che richiede una precisa dosatura.