Il successo di Ragusa e Torino ha incoraggiato il fondatore Camille Bloch a creare un nuovo segmento: già negli anni ’50 erano stati sviluppati i primi abbinamenti armonici di liquore e cioccolato. Con o senza crosta di zucchero, l’ampia gamma di cioccolato al liquore (Cognac, Cointreau, Kirsch, Williams, Truffes) è tra le più apprezzate in Svizzera. L’ultima creazione è il cioccolato alla grappa.