Camille Bloch iscrive la sua azienda come società anonima nel registro di commercio di Berna. Segue un apprendistato di commercio presso la Chocolat Tobler SA di Berna di cui diviene successivamente agente commerciale. Nel 1926 aveva già fondato la «Chocolats et Bonbons fins Camille Bloch» che commercializzava cioccolato di produzione propria.