Eine Entwicklung revolutioniert die Branche: Neue Maschinen erlauben es, serienmässig Schokoladetafeln mit einer Füllmasse herzustellen. Dabei steht der Gedanke im Vordergrund, die Schokolade mit einem qualitativ hoch stehenden Intérieur zu füllen. Camille Bloch gehört zu den Ersten, die eine Praliné-Spezialität hervorbringen: Torino.