1939

1939

Reportage über die Fabrik in der Genfer Tageszeitung La Suisse, 1939

Der zweite Weltkrieg bricht aus. Zahlreiche europäische Häfen und Verkehrswege sind blockiert, Kakao und Zucker werden Mangelware. Die Schokoladefabrikanten einigen sich darauf, ihren Kakaobedarf zu senken – das Produktionsvolumen wollen sie aber dennoch nicht verringern. So entwickelt jeder Hersteller seine eigene Methode, um die Schokolademasse zu strecken. Zum Beispiel mit Nüssen, Feigen oder Datteln.